Barwniki spożywcze

Barwniki spożywcze
E 100 kurkuma; nieszkodliwy;
E 101 nieszkodliwy; barwi na żółto; ryboflawina;
E 102 niebezpieczny (tartrazyna); barwi na pomarańczowo;
E 103 zakazany;
E 104 podejrzany (żółcień chinolinowa);
E 105 zakazany;
E 110 niebezpieczny (żółć pomarańczowa S);
E 111 zakazany;
E 120 koszenila, czerwony barwnik wyrabiany z chrząszczy, kwas karminowy;
E 121 zakazany;
E 122 podejrzany (azorubina, nie dopuszczona w Polsce);
E 123 bardzo niebezpieczny, zakazany m. in. w USA i byłym ZSRR (barwnik amoniakalny, amarant); stosowany w koktailach mlecznych McDonald’s;
E 124 niebezpieczny (róż koszeinowa);
E 125126 zakazany;
E 127 niebezpieczny (erytrozyna, hamuje wzrost, zwiększa możliwość wystąpienia chorób tarczycy); barwi na czerwono;
E 130 zakazany;
E 131 rakotwórczy (błękit patentowy);
E 132 indygotyna; nieszkodliwy;
E 133 błękit brylantowy; niebezpieczny, nie dopuszczony w Polsce;
E 140 nieszkodliwy;
E 141 podejrzany (związek chlorofilowy);
E 142 rakotwórczy (zieleń brylantowa); nie dopuszczony w Polsce;
E 150 karmel (czyli podgrzany cukier); znajduje się w napojach Cocacola;
E 151 podejrzany (czerń brylantowa);
E 152 zakazany;
E 153 niebezpieczny; może zawierać składniki z uboju zwierząt; nie dopuszczony w Polsce;
E 160 karoten, biksyna, anato, kapsantyna, likopen, karotenoidy; nieszkodliwy;
E 161 nieszkodliwy;
E 161g nie jest dopuszczony w Polsce i może zawierać składniki z uboju zwierząt;
E 162 czerwień buraczana; nieszkodliwy;
E 163 antocyjany; nieszkodliwy;
E 170 węglan wapnia; nieszkodliwy;
E 171 podejrzany (dwutlenek tytanu); barwi na biało;
E 172 podejrzany (tlenki i wodorotlenki żelaza);
E 173 podejrzany (aluminium);
E 174 srebro metaliczne; szkodliwy, nie dopuszczony w Polsce;
E 175 złoto; nieszkodliwy;
E 180 podejrzany (pigment rubinowy); nie dopuszczony w Polsce;
E 181 tanina; niebezpieczny;