Ketoza, dieta ketogeniczna, objawy ketozy
Ciała ketonowe Do ciał ketonowych (ketonów) zalicza się kwas acetooctowy, kwas β-hydroksymasłowy i aceton. Są one utleniane w tkankach pozawątrobowych zależnie od ich stężenia – im jest wyższe, tym bardziej wzrasta ich spalanie. Wyjątkiem jest aceton, którego utlenianie zachodzi znaczniej trudniej i jest on wydalany z powietrzem oraz z moczem – wyjaśnia ekspert w dziedzinie […]